近日，遂宁市市场监管局党组成员、副局长龙德智带领餐饮服务监督管理科一行采取不打招呼、直奔现场的方式，深入各县(市、区)、市直各园区对全市餐饮业恢复经营情况进行了实地检查指导。检查组一行对餐饮服务单位是否严格执行"不堂食、只外卖"的经营方式、是否严格执行场所消毒、体温检测、无接触取餐等防控措施落实情况、积压库存食材处置情况、环境卫生情况进行了实地查看，并向从业人员详细了解经营状况、存在的困难以及市场监管部门的核查备案等情况，叮嘱从业人员每日上岗自行测量体温并做好自我保护。对检查中发现的问题要求辖区市场监管部门指导整改到位。

　　龙德智要求餐饮服务单位要切实履行社会责任，坚持一手抓防疫、一手抓复工，严格按照《遂宁市应对新型冠状病毒感染肺炎疫情应急指挥部关于科学应对新冠肺炎疫情影响全面推进复工复产复耕的通知》《遂宁市新冠肺炎疫情防控期间餐饮业开餐指南》等疫情防控要求开展自查、严格落实禁令、规范加工行为、加强洗消管理、突出人员管理、盯紧就餐环节、抓好配送安全，特别要加强对积压原材料的清理。同时向餐饮服务单位宣传市场监管部门《关于应对疫情支持中小微企业健康发展的工作措施》，鼓励餐饮服务单位要坚定信心，共渡难关。